Besuch in der Alten Amtsvogtei in Grafenrheinfeld
Von Sandra, Renate und Christine
Diesmal führte uns unsere kulinarische Entdeckungstour in den Süden des Landkreises Schweinfurt – genauer gesagt nach Grafenrheinfeld. Dort wollten wir eine der traditionsreichsten Gaststätten der Region besuchen: die Alte Amtsvogtei. Das historische Anwesen, 1626 erbaut, zählt zu den ältesten Gebäuden der Gemeinde und gehört zu den stattlichsten Amtshäusern des ehemaligen Fürstbistums Würzburg. Gemeinsam mit dem Rathaus und dem früheren Pflegehaus bildet es ein eindrucksvolles Ensemble rund um den Kirchplatz.
Schon beim Betreten des Hauses spürt man, wie viel Wert die Wirtsfamilien Matthias Hofmann und Harald Hobner auf Atmosphäre und Gastlichkeit legen. Die Räume sind liebevoll restauriert, geschmackvoll eingerichtet und verbinden fränkische Tradition mit modernem Wohlfühlambiente.
Ein Blick in die Speisekarte zeigte schnell, dass die Küche tief in der fränkischen Genusskultur verwurzelt ist. Besonders ins Auge sprang uns der halbe Karpfen, angeboten für 24,90 Euro. Neugierig und voller Vorfreude bestellten wir – und wurden keineswegs enttäuscht. Knusprig, aromatisch und auf den Punkt zubereitet: Der Karpfen war ein echtes Highlight und zeigt, dass in der Alten Amtsvogtei mit viel Können und Leidenschaft gekocht wird.
Alles Weitere – Eindrücke, Stimmen und unsere persönlichen Empfehlungen – seht ihr in unserem Filmbericht im Anhang.
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ALTE AMTSVOGTEI – Grafenrheinfeld
Fränkische Tradition, historisches Ambiente und Gastlichkeit, die begeistert.
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