Stollenprüfung 2023 der Bäcker-Innung Schweinfurt-Haßberge

Am 16. November 2023 fand im Kundenzentrum der Sparkasse Schweinfurt-Haßberge eine aufregende Stollenprüfung statt, die von der Bäcker-Innung Schweinfurt-Haßberge organisiert wurde. Die Veranstaltung erhielt besondere Aufmerksamkeit, da SW-N-TV für eine ausführliche Berichterstattung vor Ort war. Der Obermeister der Bäcker-Innung Schweinfurt-Haßberge, Gerhard Götz, leitete die Prüfung, bei der das renommierte Deutsche Brotinstitut e. V. vertreten durch Manfred Stiefel die Qualität der Stollen begutachtete. Die Bäcker-Innung Schweinfurt-Haßberge übernahm die Verantwortung für die Organisation und Durchführung der Prüfung, wobei höchste Standards und Qualitätsansprüche gesetzt wurden. Die Expertise des Deutschen Brotinstituts e. V. unter der Leitung von Manfred Stiefel sorgte für eine unabhängige und objektive Bewertung der Stollen. Die Kunden der Sparkasse Schweinfurt-Haßberge, hatten die Gelegenheit Stollen vor Ort zu probieren. Auch der Vorstandsvorsitzende der Sparkasse Schweinfurt-Haßberge, Peter Schleich, zeigte sich beeindruckt von der kulinarischen Vielfalt und hervorragenden Qualität der präsentierten Stollen. Die Stollenprüfung erwies sich nicht nur als eine Gelegenheit für die Bäcker, ihre handwerkliche Meisterschaft zu präsentieren, sondern auch als ein Ereignis, das die Gemeinschaft förderte. Die positiven Reaktionen der Kunden und die Begeisterung des Vorstandsvorsitzenden unterstrichen die Bedeutung dieser Veranstaltung für die lokale Gemeinschaft. Für weitere Einblicke und Impressionen wird auf den Filmbeitrag von SW-N-TV verwiesen, der die Atmosphäre und die Ergebnisse der Stollenprüfung anschaulich präsentiert.