rotarian rowdy river raft race: 20 ehrenamtliche Zapfer werden in der Brauerei fit gemacht‏

20 ehrenamtlichen Zapfer des Rotary Clubs Schweinfurt-Peterstirn waren
gestern bei einen Zapfkurs - zum Wohle der Festbesucher.



"Kursleiterin" Frau Dr. Susan Schubert, Geschäftsführende Inhaberin
der Arnsteiner Brauerei erläuterte:

"Wie es gehen muss, wenn es schnell gehen muss.
Worauf es ankommt, damit das Bier schnell rauskommt.
Den Umgang mit den Kompensatoren, wenn dann doch mal zuviel Schaum kommt."


Und die ehernen Regeln:
"- Lassen Sie sich niemals darauf ein, in ein schon benutztes Glas nachzufüllen!
- Sorgen Sie immer für ausreichend Gläsernachschub!
- Halten Sie den Hahn stehts über dem Glas!
- Machen Sie den Hahn beherzt auf!
Bemerkenswert ist noch, dass dieses Jahr beim Schlauchbootrennen
erstmals auch das Radler aus dem Faß gezapft wird."